PROPRIEDADES DAS PIMENTAS MEDICINAIS

As pimentas medicinais ajudam o cérebro a produzir mais endorfina, um hormônio que possui forte ação analgésica e estimula a sensação de bem-estar, conforto e humor. A endorfina também ajuda a controlar a reação do corpo à tensão. Algumas variedades da Capsicum frutescens, sobretudo a pimenta caiena, o pimentão verde e vermelho e a tabasco são ricas em capsaicina, um composto que se liga aos receptores das fibras nervosas que transmitem a dor e, eventualmente, calor.
A capsaicina presente nas pimentas pode trazer grandes benefícios para a saúde. Um estudo clínico publicado em 2006 no American Journal of Clinical Nutrition descobriu que pessoas que consumiam pimentas durante as refeições durante o período de quatro semanas tiveram níveis reduzidos de insulina depois de comer, o que sugere que a capsaicina pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2. Outro estudo de 2007 publicado no European Journal of Clinical Nutritioninvestigou o possível benefício cardiovascular de capsaicina e descobriu que os homens que consumiam pimentas durante o dia tiveram uma melhora em vários indicadores da função cardíaca. O estudo também teve um período de quatro semanas. Produtos à base do princípio ativo capsaicina podem ser comprados e aplicados topicamente a juntas artríticas, deslocamentos e contusões.
As pimentas são consideráveis termogênicos, o que significa que conseguem acelerar o metabolismo e auxiliar na perda de peso. Também são grandes fontes de vitamina C (ácido ascórbico), um nutriente muito importante para a saúde do corpo. Além de fortalecer o sistema imunológico contra a gripe e resfriados comuns, ajuda a reconstruir tecidos, vasos sanguíneos e ossos danificados, além de melhorar a sintetização de cálcio e outros minerais.
Na culinária, a pimenta é amplamente usada como tempero geral em comidas, na fabricação de molhos (principalmente o molho tabasco), dentre inúmeros outros pratos. A pimenta é composta quimicamente de capsaicina , capsantina, betacaroteno, flavonoides e vitamina C. As pimentas são categorizadas pela taxa de calor que possuem. Pimentas verdes costumam ser mais brandas.
www.sositaguare.blogspot.com

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

Quaresma , como afastar as cobras do abrigo ou alimento.

Quaresma é o mes das cobras epoca onde procriam , e aparecem proximo as residencias e abrigos uma das formas de manter as cobras longe das residencias é manter o ambiente limpo . Sacos de lixo sem tampas atraem roedores camundongos ou ratos , o principal alimento das cobras. Usar latas de lixo com tampas para não atrair os roedores e as cobras. Alho, citronela , capim cidrão em volta da casa não espantam as cobras é mito e elas podem usar os arbustos para se esconder. O ideal é proteger bem os alimentos para não atrair cobras. Se por acaso for mordido ou picado por cobras reparar na cabeça da cobra as peçonhentas tem cabeça em forma triangular , fossetas nasais ,cores em formas triangulares,jararacas ,nervosas batem o rabo fino no chão e dão botes que chegam atingir 1m.,chocalho ou guiso na ponta da cauda batendo no chão repentinamente ,cascavel, se enrrolam para dar o bote e muitas ficam em pé para dar o bote ,cobra verde ou cobra cipó, uma cobra fina e peçonhenta. As cobras gos
Leia mais

MACUMBA INSTRUMENTO MUSICAL - RECO RECO .

Imagem
Instrumento - Macumba A primeira definição de Macumba que se encontra em qualquer dicionário é: Antigo instrumento musical de percussão, espécie de reco-reco, de orígem africana, que dá um som de rapa ( rascante ), e macumbeiro é o tocador desse instrumento. Paralelamente, a palavra Macumba é utilizada por leigos e seguidores de outras religiões para designar generícamente os cultos sincréticos afro-brasileiros. Entretanto, ainda que Macumba seja confundida com camdomblé e a Umbanda, nós, os praticantes e seguidores dessa religião, recusamos o uso dessa palavra, para designa-las, em tom pejorativo.               www.sositaguare.blogspot.com
Leia mais

O MAR NÃO TEM CABELO ,É PERIGOSO E MUITOS PODEM SE AFOGAR.

Entre nos surfistas é comum este ditado que o mar não tem cabelo,é perigoso e muitos podem se afogar. Por isso entre no mar com agua abaixo do joelho ,e se não souber nadar fiquem perto de postos de salvamento obedeçam as placas de Perigo elas mostram lugares perigosos com buracos e correnteza. Cuidados com encostas dos morros a correnteza e forte e provocam buracos e levam para o fundo do mar,arrastando tudo. Se comer e beber cuidado com a congestão ,melhor esperar a digestão por mais de duas horas. Cuidado com as crianças as maiores vitimas de afogamento. Todo o cuidado com o mar para que a viagem não termine em desgraça. Apesar de ter aumentado o numero de salva-vidas hoje morreu gente afogada em varias cidades da baixada Santista. Não brinque com a sua vida e nem com a vida de uma criança se não souber nadar agua abaixo do joelho é sinal de perigo. Residuos sólidos reciclar e dar um destino é a melhor maneira de preservar o mundo. Preserve a praia de Itaguare,a ultima prai
Leia mais